Nombre Cientifico:
(Chenopodium glaucum)

Familia:
Quenopodiáceas



Condiciones ambientales:

● Temperatura: 25°

● Clima: Templado-cálido

Siembra y marcos de plantación:
Se siembra al voleo o a chorrillo, haciendo hileras a 5-8 cm de distancia, una vez germinada la semilla se debe ralear las plantas, más pequeñas dejando las más grandes en distancia de 5-8 cm entre plantas. Se debe procurar una densidad de siembra de 200 plantas/m2, se necesita muy poca semilla para esto.

Manejo y cuidados de cultivo:

● Abonado: Es una planta que necesita materia orgánica por lo que se debe de incorporar previo a la siembra.

● Riegos: La planta tolera falta de agua, pero se pueden aportar 400 ml/m2 al día, en caso de que no haya precipitaciones.

● Labores de cultivo: Se debe de hacer una poda de formación cortando el tallo principal para hacer la planta de porte bajo, además la eliminación de flores alargará la vida del cultivo y dará más brotes tiernos.

● Cosecha: Se puede comenzar a cosechar a los 50 días después de sembrar, cortando las hojas más grandes por la mañana una vez se haya secado el rocío.

Beneficios de la Epazote: